ഭാഗം 1: കെംപ്ഫെറോൾ

ദീർഘകാല സ്വാഭാവിക തിരഞ്ഞെടുപ്പിൻ്റെ പ്രക്രിയയിൽ സസ്യങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരുതരം ദ്വിതീയ മെറ്റബോളിറ്റുകളാണ് ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ഇത് പോളിഫെനോളുകളുടേതാണ്.ആദ്യം കണ്ടെത്തിയ ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ മഞ്ഞയോ ഇളം മഞ്ഞയോ ആണ്, അതിനാൽ അവയെ ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.ഉയർന്ന ഗ്ലാസ് ചെടികളുടെ വേരുകൾ, കാണ്ഡം, ഇലകൾ, പൂക്കൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു.ലുട്ടിയോലിൻ, എപിജെനിൻ, നരിൻജെനിൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെ പ്രധാന ഉപഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ് ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ.കൂടാതെ, ഫ്ലേവനോൾ സിന്തസിസിൽ പ്രധാനമായും കഹേനോൾ, ക്വെർസെറ്റിൻ, മൈറിസെറ്റിൻ, ഫിസെറ്റിൻ മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

നിലവിൽ സ്വദേശത്തും വിദേശത്തുമുള്ള പോഷക ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും ഔഷധങ്ങളുടെയും മേഖലയിലെ ഗവേഷണത്തിൻ്റെയും വികസനത്തിൻ്റെയും കേന്ദ്രമാണ് ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ.പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് മെഡിസിൻ, ഹെർബൽ മെഡിസിൻ സിസ്റ്റം എന്നിവയിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള സംയുക്തത്തിന് വ്യക്തമായ ആപ്ലിക്കേഷൻ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ ചർമ്മം, വീക്കം, പ്രതിരോധശേഷി, മറ്റ് ഉൽപ്പന്ന ഫോർമുലേഷനുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ അനുബന്ധ ചേരുവകളുടെ പ്രയോഗ ദിശയും വളരെ വിശാലമാണ്.ഇൻസൈറ്റ് സ്ലൈസ് പുറത്തിറക്കിയ മാർക്കറ്റ് ഡാറ്റ പ്രകാരം, ആഗോള ഫ്ലേവനോയിഡ് വിപണി മാന്യമായ 5.5% CAGR-ൽ വളരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ഭാഗം 2:കെംപ്ഫെറോൾ

പ്രധാനമായും പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ബീൻസ്, ആപ്പിൾ, മുന്തിരി, ബ്രൊക്കോളി, ബീൻസ്, ചായ, ചീര എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ഫ്ലേവനോയിഡാണ് കെംഫെറോൾ.

കെംഫെറോളിൻ്റെ അന്തിമ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഇത് ഫുഡ് ഗ്രേഡ്, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഗ്രേഡ്, മറ്റ് മാർക്കറ്റ് സെഗ്‌മെൻ്റുകൾ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഗ്രേഡ് നിലവിൽ ഒരു വ്യക്തമായ അനുപാതം എടുക്കുന്നു.

ഗ്ലോബൽ മാർക്കറ്റ് സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ പുറത്തുവിട്ട കണക്കുകൾ പ്രകാരം, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ കെംപ്ഫെറോളിനുള്ള മാർക്കറ്റ് ഡിമാൻഡിൻ്റെ 98% ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്, കൂടാതെ ഫങ്ഷണൽ ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങൾ, പോഷക സപ്ലിമെൻ്റുകൾ, പ്രാദേശിക സൗന്ദര്യ ക്രീമുകൾ എന്നിവ പുതിയ വികസന ദിശകളായി മാറുന്നു.

പോഷക സപ്ലിമെൻ്റ് വ്യവസായത്തിലെ രോഗപ്രതിരോധ പിന്തുണയിലും കോശജ്വലന ഫോർമുലേഷനുകളിലും കെംഫെറോൾ പ്രാഥമികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മറ്റ് ആരോഗ്യ മേഖലകളിൽ ഇതിന് സാധ്യതയുള്ള പ്രയോഗങ്ങളുണ്ട്.കെംഫെറോൾ ഒരു വാഗ്ദാനമായ ആഗോള വിപണിയാണ്, നിലവിൽ ഇത് 5.7 ബില്യൺ ഡോളറിൻ്റെ ആഗോള ഉപഭോക്തൃ വിപണിയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.അതേ സമയം, ഉയർന്ന ഊർജ്ജ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കേടാകുന്നത് തടയാനും ഇതിന് കഴിയും, അതിനാൽ ചില ഭക്ഷണങ്ങളിലും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് പ്രിസർവേറ്റീവുകളുടെ ഒരു പുതിയ തലമുറയായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

കൂടാതെ, ഈ ഘടകം കാർഷിക മേഖലയിലും ഉപയോഗിച്ചേക്കാം, 2020 ൽ ഗവേഷകർ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ വിള സംരക്ഷകനായി ഘടകത്തെക്കുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ഗവേഷണം നടത്തുന്നു.സാധ്യതയുള്ള ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, കൂടാതെ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ, ഭക്ഷണം, വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് അപ്പുറം പോകുന്നു.

ഭാഗം 3: പിഉത്പാദനംTസാങ്കേതികത ഇന്നൊവേഷൻ

സ്വാഭാവിക ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന ഉപഭോക്താക്കൾ എന്ന നിലയിൽ, കൂടുതൽ പ്രകൃതിദത്തവും പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണ പ്രക്രിയയും ഉപയോഗിച്ച് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എങ്ങനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാം എന്നത് സംരംഭങ്ങൾ പരിഹരിക്കേണ്ട ഒരു പ്രശ്നമായി മാറുന്നു.

കെംപ്ഫെറോൾ വാണിജ്യവൽക്കരണത്തിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് കമ്പനിയായ കോനാഗനും 2022-ൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ അഴുകൽ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് കെംപ്ഫെറോൾ പുറത്തിറക്കി. സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാരയിൽ നിന്നാണ് ഇത് ആരംഭിക്കുന്നത്, ഒരു പ്രത്യേക പ്രക്രിയ ഉപയോഗിച്ച് സൂക്ഷ്മാണുക്കളാണ് ഇത് പുളിപ്പിച്ചത്.പഞ്ചസാരയെ കെംഫെറോളാക്കി മാറ്റാൻ മറ്റ് ജീവികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ ജൈവ ഗുണങ്ങൾ കോനാജൻ ഉപയോഗിച്ചു.മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും ഫോസിൽ ഇന്ധന ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുന്നു.അതേ സമയം, പെട്രോകെമിക്കൽ, പ്ലാൻ്റ് അധിഷ്ഠിത സ്രോതസ്സുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൃത്യതയുള്ള പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമാണ്.

കെംപ്ഫെറോൾഞങ്ങളുടെ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൊന്നാണ്.