ഫോർബ്‌സ് ഹെൽത്ത് എഡിറ്റോറിയൽ ടീം സ്വതന്ത്രവും വസ്തുനിഷ്ഠവുമാണ്. ഞങ്ങളുടെ റിപ്പോർട്ടിംഗ് ശ്രമങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും ഈ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാർക്ക് സൗജന്യമായി നൽകുന്നത് തുടരുന്നതിനും, ഫോർബ്‌സ് ഹെൽത്തിൽ പരസ്യം ചെയ്യുന്ന കമ്പനികളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപരിഹാരം ലഭിക്കുന്നു. ഈ നഷ്ടപരിഹാരത്തിന്റെ രണ്ട് പ്രധാന ഉറവിടങ്ങളുണ്ട്. ഒന്നാമതായി, പരസ്യദാതാക്കൾക്ക് അവരുടെ ഓഫറുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ പണമടച്ചുള്ള പ്ലേസ്‌മെന്റുകൾ നൽകുന്നു. ഈ പ്ലേസ്‌മെന്റുകൾക്ക് ഞങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന നഷ്ടപരിഹാരം പരസ്യദാതാക്കളുടെ ഓഫറുകൾ സൈറ്റിൽ എങ്ങനെ, എവിടെ ദൃശ്യമാകുന്നു എന്നതിനെ ബാധിക്കുന്നു. ഈ വെബ്‌സൈറ്റ് വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ എല്ലാ കമ്പനികളെയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നില്ല. രണ്ടാമതായി, ചില ലേഖനങ്ങളിൽ പരസ്യദാതാവിന്റെ ഓഫറുകളിലേക്കുള്ള ലിങ്കുകളും ഞങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു; നിങ്ങൾ ഈ “അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്കുകളിൽ” ക്ലിക്കുചെയ്യുമ്പോൾ അവ ഞങ്ങളുടെ വെബ്‌സൈറ്റിന് വരുമാനം ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം.
ഫോബ്‌സ് ഹെൽത്ത് ലേഖനങ്ങളിലോ എഡിറ്റോറിയൽ ഉള്ളടക്കത്തിലോ ഞങ്ങളുടെ എഡിറ്റോറിയൽ ടീം നൽകുന്ന ശുപാർശകളെയോ ഉപദേശങ്ങളെയോ പരസ്യദാതാക്കളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന പ്രതിഫലം സ്വാധീനിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്ന കൃത്യവും കാലികവുമായ വിവരങ്ങൾ നൽകാൻ ഞങ്ങൾ പരിശ്രമിക്കുമ്പോൾ, നൽകിയിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും വിവരങ്ങൾ പൂർണ്ണമാണെന്നും അതിന്റെ കൃത്യതയോ പ്രയോഗക്ഷമതയോ സംബന്ധിച്ച് പ്രതിനിധാനങ്ങളോ വാറന്റികളോ നൽകുന്നില്ലെന്നും ഫോർബ്‌സ് ഹെൽത്ത് ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല, ഉറപ്പുനൽകാനും കഴിയില്ല.
കഫീൻ കലർന്ന രണ്ട് സാധാരണ തരം ചായകൾ, ഗ്രീൻ ടീ, ബ്ലാക്ക് ടീ എന്നിവ കാമെലിയ സിനെൻസിസിന്റെ ഇലകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ രണ്ട് ചായകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം ഉണങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് വായുവിൽ അവ കടന്നുപോകുന്ന ഓക്സീകരണത്തിന്റെ അളവാണ്. സാധാരണയായി പറഞ്ഞാൽ, ബ്ലാക്ക് ടീ പുളിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു (അതായത് പഞ്ചസാര തന്മാത്രകൾ സ്വാഭാവിക രാസ പ്രക്രിയകളിലൂടെ വിഘടിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു) എന്നാൽ ഗ്രീൻ ടീ അങ്ങനെയല്ല. ഏഷ്യയിൽ ആദ്യമായി കൃഷി ചെയ്ത തേയില മരമാണ് കാമെലിയ സിനെൻസിസ്, ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ഇത് ഒരു പാനീയമായും മരുന്നായും ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീയിലും ബ്ലാക്ക് ടീയിലും പോളിഫെനോൾസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവയുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും പഠിച്ചിട്ടുള്ള സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ. ഈ ചായകളുടെ പൊതുവായതും അതുല്യവുമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ വായിക്കുക.
നാഷ്‌വില്ലെ പ്രദേശത്തെ വാൻഡർബിൽറ്റ് മൺറോ കരേൽ ജൂനിയർ ചിൽഡ്രൻസ് ഹോസ്പിറ്റലിലെ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യൻ ഡാനിയേൽ ക്രംബിൾ സ്മിത്ത് പറയുന്നത്, ഗ്രീൻ, ബ്ലാക്ക് ടീ സംസ്‌കരിക്കുന്ന രീതി ഓരോ തരത്തിലും സവിശേഷമായ ബയോആക്ടീവ് സംയുക്തങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു എന്നാണ്.
ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് കട്ടൻ ചായയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായ തിയാഫ്‌ളാവിനുകളും തിയാറുബിജിനുകളും ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമതയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിച്ചേക്കാം എന്നാണ്. "ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് കട്ടൻ ചായ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും [കൂടാതെ] ശരീരഭാരം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും കാരണമാകുമെന്നും ഇത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ ഫലങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും," ബോർഡ് സർട്ടിഫൈഡ് ഇന്റേണൽ മെഡിസിൻ ഫിസിഷ്യൻ, ന്യൂയോർക്ക് സിറ്റിയിലെ മെമ്മോറിയൽ സ്ലോൺ-കെറ്ററിംഗ് കാൻസർ സെന്ററിലെ അറ്റൻഡിംഗ് ഫിസിഷ്യൻ അസിസ്റ്റന്റും മെഡിക്കൽ സയൻസസിലെ ഡോ. ടിം റ്റിയൂട്ടൻ പറയുന്നു.
ഫ്രോണ്ടിയേഴ്‌സ് ഇൻ ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2022 ലെ ഗവേഷണ അവലോകനമനുസരിച്ച്, പ്രതിദിനം നാല് കപ്പിൽ കൂടുതൽ കട്ടൻ ചായ കുടിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നാല് കപ്പിൽ കൂടുതൽ ചായ കുടിക്കുന്നത് (പ്രതിദിനം നാല് മുതൽ ആറ് കപ്പ് വരെ) യഥാർത്ഥത്തിൽ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് രചയിതാക്കൾ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു [3] യാങ് എക്സ്, ഡായ് എച്ച്, ഡെങ് ആർ, തുടങ്ങിയവർ. ചായ ഉപഭോഗവും കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗ പ്രതിരോധവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം: ഒരു വ്യവസ്ഥാപിത അവലോകനവും ഡോസ്-പ്രതികരണ മെറ്റാ-വിശകലനവും. പോഷകാഹാര അതിരുകൾ. 2022;9:1021405.
ഗ്രീൻ ടീയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിൽ പലതും അതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായ കാറ്റെച്ചിനുകൾ, പോളിഫെനോളുകൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം മൂലമാണ്.
നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്തിലെ നാഷണൽ സെന്റർ ഫോർ കോംപ്ലിമെന്ററി ആൻഡ് ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് മെഡിസിൻ പ്രകാരം, ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ എപ്പിഗല്ലോകാടെച്ചിൻ-3-ഗാലേറ്റിന്റെ (EGCG) മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഗ്രീൻ ടീ. അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗം പോലുള്ള കോശജ്വലന ന്യൂറോഡീജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളെ തടയാനുള്ള കഴിവ് ഗ്രീൻ ടീയ്ക്കും EGCG ഉൾപ്പെടെയുള്ള അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾക്കും ഉണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്.
"ഗ്രീൻ ടീയിലെ EGCG തലച്ചോറിലെ ടൗ പ്രോട്ടീൻ കുരുക്കുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതായി അടുത്തിടെ കണ്ടെത്തി, ഇത് അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്," സസ്യാധിഷ്ഠിത ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് പാനീയ മിശ്രിതമായ ക്യൂർ ഹൈഡ്രേഷന്റെ രജിസ്റ്റേർഡ് ഡയറ്റീഷ്യനും ഡയറക്ടറുമായ ആർഡി പറയുന്നു. സാറാ ഓൾസ്വെസ്കി. "അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിൽ, ടൗ പ്രോട്ടീൻ അസാധാരണമായി നാരുകളുള്ള കുരുക്കുകളായി ഒന്നിച്ചുചേർന്ന് തലച്ചോറിലെ കോശ മരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു മാർഗമായിരിക്കാം."
ടെലോമിയറുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഡിഎൻഎ ശ്രേണികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്, ഗ്രീൻ ടീയുടെ ആയുസ്സിലെ സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ചും ഗവേഷകർ പഠിക്കുന്നുണ്ട്. ടെലോമിയറിന്റെ നീളം കുറയുന്നത് ആയുർദൈർഘ്യം കുറയുന്നതിനും രോഗാവസ്ഥ വർദ്ധിക്കുന്നതിനും കാരണമാകാം. 1,900-ലധികം പേർ പങ്കെടുത്ത സയന്റിഫിക് റിപ്പോർട്ടുകളിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ആറ് വർഷത്തെ ഒരു സമീപകാല പഠനത്തിൽ, ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് കാപ്പിയും സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകളും കുടിക്കുന്നതിനെ അപേക്ഷിച്ച് ടെലോമിയർ കുറയാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു [5] സോൺ I, ഷിൻ സി. ബെയ്ക്ക് I ല്യൂക്കോസൈറ്റ് ടെലോമിയർ നീളത്തിൽ രേഖാംശ മാറ്റങ്ങളുള്ള ഗ്രീൻ ടീ, കാപ്പി, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക് ഉപഭോഗം എന്നിവയുടെ അസോസിയേഷൻ. ശാസ്ത്രീയ റിപ്പോർട്ടുകൾ. 2023;13:492. .
കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഗ്രീൻ ടീ ചർമ്മ കാൻസറിനും അകാല വാർദ്ധക്യത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് സ്മിത്ത് പറയുന്നു. ഫോട്ടോഡെർമറ്റോളജി, ഫോട്ടോഇമ്മ്യൂണോളജി, ഫോട്ടോമെഡിസിൻ എന്നീ ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2018 ലെ ഒരു അവലോകനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ചായ പോളിഫെനോളുകളുടെ, പ്രത്യേകിച്ച് ഇസിജിസിയുടെ, ടോപ്പിക്കൽ പ്രയോഗം അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികൾ ചർമ്മത്തിൽ തുളച്ചുകയറുന്നത് തടയാനും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കുന്നത് തടയാനും, ചർമ്മ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം എന്നാണ് [6] ശർമ്മ പി., മോണ്ടെസ് ഡി ഒക എംസി, അൽകേസ്വാനി എആർ തുടങ്ങിയവ. അൾട്രാവയലറ്റ് ബി മൂലമുണ്ടാകുന്ന ചർമ്മ കാൻസറിനെ തടയാൻ ടീ പോളിഫെനോളുകൾക്ക് കഴിയും. ഫോട്ടോഡെർമറ്റോളജി, ഫോട്ടോഇമ്മ്യൂണോളജി, ഫോട്ടോമെഡിസിൻ. 2018;34(1):50–59. . എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഫലങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ മനുഷ്യ ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
2017 ലെ ഒരു അവലോകനം അനുസരിച്ച്, ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കുന്നതും ഓർമ്മശക്തിയും അറിവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതും ഉൾപ്പെടെയുള്ള വൈജ്ഞാനിക ഗുണങ്ങൾ നൽകുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. 2017 ലെ മറ്റൊരു അവലോകനത്തിൽ ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീനും എൽ-തിനൈനും ഏകാഗ്രത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ശ്രദ്ധ വ്യതിചലിപ്പിക്കൽ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി [7] ഡയറ്റ്സ് എസ്, ഡെക്കർ എം. ഗ്രീൻ ടീ ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളുടെ മാനസികാവസ്ഥയിലും അറിവിലും ഉള്ള സ്വാധീനം. ആധുനിക മയക്കുമരുന്ന് രൂപകൽപ്പന. 2017;23(19):2876–2905. .
"ഗ്രീൻ ടീ സംയുക്തങ്ങളുടെ ന്യൂറോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ഫലങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ വ്യാപ്തിയും സംവിധാനങ്ങളും മനുഷ്യരിൽ നിർണ്ണയിക്കാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്," സ്മിത്ത് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
"മിക്ക പാർശ്വഫലങ്ങളും അമിതമായ ഉപഭോഗം (ഗ്രീൻ ടീ) അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ ടീ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ഉപയോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, ബ്രൂ ചെയ്ത ചായയേക്കാൾ ഉയർന്ന അളവിൽ ബയോആക്ടീവ് സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം," സ്മിത്ത് പറഞ്ഞു. "മിക്ക ആളുകൾക്കും, മിതമായ അളവിൽ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് പൊതുവെ സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു വ്യക്തിക്ക് ചില ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലോ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിലോ, ഗ്രീൻ ടീ ഉപഭോഗത്തിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കാൻ എപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു."
സ്കിന്നിഫിറ്റ് ഡീറ്റോക്സ് പോഷകസമ്പുഷ്ടമല്ലാത്തതും മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന 13 സൂപ്പർഫുഡുകൾ അടങ്ങിയതുമാണ്. പീച്ച് ഫ്ലേവറിൽ നിർമ്മിച്ച ഈ ഡീറ്റോക്സ് ചായ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുക.
കറുപ്പ് ചായയിലും ഗ്രീൻ ടീയിലും കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, സംസ്കരണ, ബ്രൂയിംഗ് രീതികളെ ആശ്രയിച്ച് കറുത്ത ചായയിൽ സാധാരണയായി ഉയർന്ന കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് ജാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് സ്മിത്ത് പറഞ്ഞു.
2021-ൽ ആഫ്രിക്കൻ ഹെൽത്ത് സയൻസസ് ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ, പ്രതിദിനം ഒന്ന് മുതൽ നാല് കപ്പ് വരെ കട്ടൻ ചായ കുടിക്കുന്നതും 450 മുതൽ 600 മില്ലിഗ്രാം വരെ കഫീൻ കഴിക്കുന്നതും വിഷാദരോഗം തടയാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ നിഗമനം ചെയ്തു. കട്ടൻ ചായ ഉപഭോക്താക്കളിൽ വിഷാദരോഗ സാധ്യതയിൽ കട്ടൻ ചായയുടെയും കഫീൻ ഉപഭോഗത്തിന്റെയും സ്വാധീനം. ആഫ്രിക്കൻ ഹെൽത്ത് സയൻസസ്. 2021;21(2):858–865. .
ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം രക്തസമ്മർദ്ദം കുറവുള്ളവരിൽ കട്ടൻ ചായ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം ചെറുതായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ചില തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കട്ടൻ ചായയിലെ പോളിഫെനോളുകളും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, വീക്കം, അർബുദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഡോ. ടിയ്യൂട്ടൻ പറഞ്ഞു.
40 നും 69 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള ഏകദേശം 500,000 പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും 2022-ൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, ചായ കുടിക്കാത്തവരെ അപേക്ഷിച്ച് പ്രതിദിനം രണ്ടോ അതിലധികമോ കപ്പ് കട്ടൻ ചായ കുടിക്കുന്നതും മരണ സാധ്യത കുറവുമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. പോൾ [9] ഇനോ - ചോയ് എം, റാമിറെസ് വൈ, കോർണലിസ് എംസി, തുടങ്ങിയവർ. യുകെ ബയോബാങ്കിൽ ചായ ഉപഭോഗവും എല്ലാ കാരണങ്ങളും കാരണങ്ങളും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മരണനിരക്കും. ഇന്റേണൽ മെഡിസിൻ വാർഷികം. 2022;175:1201–1211. .
"ഇതുവരെയുള്ളതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും വലിയ പഠനമാണിത്, പത്ത് വർഷത്തിലധികം നീണ്ടുനിന്ന തുടർനടപടികളും മരണനിരക്ക് കുറയ്ക്കുന്നതിൽ നല്ല ഫലങ്ങളും ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്," ഡോ. ടിയ്യൂട്ടൻ പറഞ്ഞു. എന്നിരുന്നാലും, മുൻകാല പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സമ്മിശ്ര ഫലങ്ങളുമായി പഠനത്തിന്റെ കണ്ടെത്തലുകൾ വിരുദ്ധമാണെന്ന് അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു. കൂടാതെ, പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്തവർ പ്രധാനമായും വെള്ളക്കാരായിരുന്നുവെന്ന് ഡോ. ടിയ്യൂട്ടൻ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു, അതിനാൽ പൊതുജനങ്ങളിൽ മരണനിരക്കിൽ കട്ടൻ ചായയുടെ സ്വാധീനം പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.
നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്തിന്റെ നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ പ്രകാരം, മിതമായ അളവിൽ കട്ടൻ ചായ (ഒരു ദിവസം നാല് കപ്പിൽ കൂടരുത്) മിക്ക ആളുകൾക്കും സുരക്ഷിതമാണ്, എന്നാൽ ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും പ്രതിദിനം മൂന്ന് കപ്പിൽ കൂടുതൽ കുടിക്കരുത്. ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നത് തലവേദനയ്ക്കും ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പിനും കാരണമാകും.
ചില മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകളുള്ള ആളുകൾ ബ്ലാക്ക് ടീ കുടിച്ചാൽ ലക്ഷണങ്ങൾ വഷളാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. താഴെ പറയുന്ന അവസ്ഥകളുള്ള ആളുകൾ ബ്ലാക്ക് ടീ ജാഗ്രതയോടെ കുടിക്കണമെന്ന് യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ പറയുന്നു:
ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, വിഷാദം, ആസ്ത്മ, അപസ്മാരം എന്നിവയ്ക്കുള്ള മരുന്നുകൾ, ചില സപ്ലിമെന്റുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ചില മരുന്നുകളുമായി ബ്ലാക്ക് ടീ എങ്ങനെ ഇടപഴകുമെന്ന് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കാൻ ഡോ. റ്റിയൂട്ടൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
രണ്ട് തരം ചായകൾക്കും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും ഗവേഷണാധിഷ്ഠിത കണ്ടെത്തലുകളുടെ കാര്യത്തിൽ ഗ്രീൻ ടീ കട്ടൻ ചായയേക്കാൾ അല്പം മികച്ചതാണ്. ഗ്രീൻ ടീയോ കട്ടൻ ചായയോ തിരഞ്ഞെടുക്കണോ എന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ വ്യക്തിപരമായ ഘടകങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
കയ്പ്പ് അനുഭവപ്പെടാതിരിക്കാൻ ഗ്രീൻ ടീ അല്പം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കൂടുതൽ നന്നായി ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ സമഗ്രമായ ബ്രൂയിംഗ് പ്രക്രിയ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാകും. സ്മിത്തിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കട്ടൻ ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഉയർന്ന താപനിലയും വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ കുതിർക്കൽ പ്രക്രിയയും നേരിടാൻ കഴിയും.
ഒരു പ്രത്യേക വ്യക്തിക്ക് ഏത് ചായയാണ് അനുയോജ്യമെന്ന് രുചി മുൻഗണനകളും നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീയ്ക്ക് സാധാരണയായി പുതിയതോ, സസ്യമോ ​​സസ്യപരമോ ആയ രുചിയുണ്ടാകും. സ്മിത്തിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഉത്ഭവത്തെയും സംസ്കരണത്തെയും ആശ്രയിച്ച്, അതിന്റെ രുചി മധുരവും നട്ട് രുചിയും മുതൽ ഉപ്പുരസവും ചെറുതായി രേതസ്സും വരെയാകാം. ബ്ലാക്ക് ടീയ്ക്ക് കൂടുതൽ സമ്പന്നവും കൂടുതൽ വ്യക്തവുമായ രുചിയുണ്ട്, അത് മാൾട്ടി, മധുരം മുതൽ പഴം, ചെറുതായി പുകയുന്ന രുചി വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
കഫീനിനോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ള ആളുകൾ ഗ്രീൻ ടീ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതായി സ്മിത്ത് അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. സാധാരണയായി കട്ടൻ ചായയേക്കാൾ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗ്രീൻ ടീയിൽ അമിതമായി ഉത്തേജിപ്പിക്കാതെ നേരിയ അളവിൽ കഫീൻ ലഭിക്കും. കാപ്പിയിൽ നിന്ന് ചായയിലേക്ക് മാറാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് കട്ടൻ ചായയിലെ ഉയർന്ന കഫീൻ അളവ് പരിവർത്തനത്തെ നാടകീയമാക്കുന്നില്ലെന്ന് അവർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
വിശ്രമം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, ഗ്രീൻ ടീയിൽ എൽ-തിനൈൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് സ്മിത്ത് പറയുന്നു, ഇത് വിശ്രമം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു അമിനോ ആസിഡാണ്, കൂടാതെ കഫീനുമായി സഹകരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുകയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് വിറയൽ ഉണ്ടാക്കാതെ പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബ്ലാക്ക് ടീയിലും എൽ-തിനൈൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ചെറിയ അളവിൽ.
നിങ്ങൾ ഏത് തരം ചായ തിരഞ്ഞെടുത്താലും, നിങ്ങൾക്ക് ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നാൽ ചായയുടെ ബ്രാൻഡിൽ മാത്രമല്ല, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം, ചായയുടെ പുതുമ, കുതിർക്കുന്ന സമയം എന്നിവയിലും ചായകൾ വ്യാപകമായി വ്യത്യാസപ്പെടാമെന്നും ഓർമ്മിക്കുക, അതിനാൽ ചായയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സാമാന്യവൽക്കരിക്കാൻ പ്രയാസമാണെന്ന് ഡോ. റ്റിയൂട്ടൻ പറയുന്നു. കട്ടൻ ചായയുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പഠനം 51 തരം കട്ടൻ ചായകൾ പരീക്ഷിച്ചതായി അദ്ദേഹം അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
"ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ കട്ടൻ ചായയുടെ തരത്തെയും ചായ ഇലകളുടെ തരത്തെയും ക്രമീകരണത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് [ചായയിൽ] അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഈ സംയുക്തങ്ങളുടെ അളവിനെ മാറ്റും," ട്യൂട്ടൻ പറഞ്ഞു. "അതിനാൽ അവ രണ്ടിനും വ്യത്യസ്ത തലത്തിലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രവർത്തനമുണ്ട്. ഗ്രീൻ ടീയെ അപേക്ഷിച്ച് കട്ടൻ ചായയ്ക്ക് സവിശേഷമായ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് പറയാൻ പ്രയാസമാണ്, കാരണം ഇവ രണ്ടും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്തെങ്കിലും വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒരുപക്ഷേ ചെറുതായിരിക്കും."
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും, വയറു വീർക്കൽ കുറയ്ക്കാനും, ഊർജ്ജം നിറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന 13 മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന സൂപ്പർഫുഡുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് സ്കിന്നിഫിറ്റ് ഡീറ്റോക്സ് ടീ രൂപപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.
ഫോർബ്സ് ഹെൽത്ത് നൽകുന്ന വിവരങ്ങൾ വിദ്യാഭ്യാസപരമായ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രമുള്ളതാണ്. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും അദ്വിതീയമാണ്, ഞങ്ങൾ അവലോകനം ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സേവനങ്ങളും നിങ്ങളുടെ സാഹചര്യത്തിന് അനുയോജ്യമാകണമെന്നില്ല. ഞങ്ങൾ വ്യക്തിഗത മെഡിക്കൽ ഉപദേശമോ രോഗനിർണയമോ ചികിത്സാ പദ്ധതികളോ നൽകുന്നില്ല. വ്യക്തിപരമായ ഉപദേശത്തിനായി, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
ഫോർബ്‌സ് ഹെൽത്ത് എഡിറ്റോറിയൽ സത്യസന്ധതയുടെ കർശനമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാൻ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. പ്രസിദ്ധീകരണ സമയത്ത് ഞങ്ങളുടെ അറിവിന്റെ പരമാവധിയിൽ എല്ലാ ഉള്ളടക്കവും കൃത്യമാണ്, എന്നാൽ ഉള്ളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഓഫറുകൾ ഇനി ലഭ്യമായേക്കില്ല. പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ രചയിതാവിന്റേത് മാത്രമാണ്, അവ ഞങ്ങളുടെ പരസ്യദാതാക്കൾ നൽകുകയോ അംഗീകരിക്കുകയോ മറ്റ് വിധത്തിൽ അംഗീകരിക്കുകയോ ചെയ്തിട്ടില്ല.
ഫ്ലോറിഡയിലെ ടാമ്പയിൽ താമസിക്കുന്ന വിർജീനിയ പെല്ലി, മുൻ വനിതാ മാഗസിൻ എഡിറ്ററാണ്, മെൻസ് ജേണൽ, കോസ്‌മോപൊളിറ്റൻ മാഗസിൻ, ചിക്കാഗോ ട്രിബ്യൂൺ, വാഷിംഗ്ടൺപോസ്റ്റ്.കോം, ഗ്രേറ്റിസ്റ്റ്, ബീച്ച്‌ബോഡി എന്നിവയ്‌ക്കായി ആരോഗ്യത്തെയും ഫിറ്റ്‌നസിനെയും കുറിച്ച് എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. MarieClaire.com, TheAtlantic.com, ഗ്ലാമർ മാഗസിൻ, ഫാദർലി, VICE എന്നിവയ്‌ക്കും അവർ എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. YouTube-ലെ ഫിറ്റ്‌നസ് വീഡിയോകളുടെ വലിയ ആരാധികയാണ് അവർ, കൂടാതെ അവർ താമസിക്കുന്ന സംസ്ഥാനത്തെ പ്രകൃതിദത്ത നീരുറവകളിൽ സർഫിംഗ് നടത്തുകയും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
കെറി ഗാൻസ് ഒരു രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യൻ, സർട്ടിഫൈഡ് യോഗ അധ്യാപിക, വക്താവ്, പ്രഭാഷകൻ, എഴുത്തുകാരി, ദി സ്മോൾ ചേഞ്ച് ഡയറ്റിന്റെ രചയിതാവ് എന്നിവരാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിനായുള്ള അവരുടെ അസംബന്ധവും എന്നാൽ രസകരവുമായ സമീപനം അറിയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അവരുടെ സ്വന്തം ദ്വൈമാസ പോഡ്‌കാസ്റ്റും വാർത്താക്കുറിപ്പുമാണ് കെറി റിപ്പോർട്ട്. ലോകമെമ്പാടുമായി ആയിരക്കണക്കിന് അഭിമുഖങ്ങൾ നൽകിയിട്ടുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധയാണ് ഹാൻസ്. ഫോർബ്സ്, ഷേപ്പ്, പ്രിവൻഷൻ, വിമൻസ് ഹെൽത്ത്, ദി ഡോ. ഓസ് ഷോ, ഗുഡ് മോർണിംഗ് അമേരിക്ക, ഫോക്സ് ബിസിനസ് തുടങ്ങിയ ജനപ്രിയ മാധ്യമങ്ങളിൽ അവരുടെ അനുഭവം പ്രദർശിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഭർത്താവ് ബാർട്ടും നാല് കാലുകളുള്ള മകൻ കൂപ്പറും, മൃഗസ്നേഹിയും നെറ്റ്ഫ്ലിക്സ് ആരാധകനും മാർട്ടിനി ആരാധകനുമൊപ്പം അവർ ന്യൂയോർക്ക് സിറ്റിയിലാണ് താമസിക്കുന്നത്.