വാർത്ത - പച്ച സ്പിരുലിന പച്ച സ്വർണ്ണമാണെന്ന് പറഞ്ഞത് എന്തുകൊണ്ട്?

ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മേഖലകളിൽ നിങ്ങൾ ചുറ്റിത്തിരിയുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സ്പിരുലിനയെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. എന്താണ് അത്? എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇതിനെ പലപ്പോഴും "പച്ച സ്വർണ്ണം" എന്ന് വിളിക്കുന്നത്? നമുക്ക് അതിനെ ലളിതമായി വിശദീകരിക്കാം. അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ജിജ്ഞാസയുണ്ടോ, ശരിയായത് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ജിജ്ഞാസയുണ്ടോ, ഈ ലേഖനം നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമായ ഒരു ചിത്രം നൽകും.

എന്താണ് സ്പിരുലിന പൗഡർ, എന്തുകൊണ്ട് "ഗ്രീൻ ഗോൾഡ്"?

സ്പിരുലിനഒരു തരം നീല-പച്ച മൈക്രോ ആൽഗയാണ്. ഇത് ഉണക്കി പൊടിയാക്കി സംസ്കരിക്കുമ്പോൾ, നമ്മൾ സാധാരണയായി കാണുന്ന സ്പിരുലിന പൊടിയാണിത്. ഇതിൽ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇതിലെ പ്രോട്ടീൻ അളവ് 60% - 70% വരെ എത്താം, ഇത് പാലിലും സോയാബീനിലുമുള്ളതിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീനാണിത്. കൂടാതെ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ നിരവധി അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ ഇത് സമ്പുഷ്ടമാണ്.

ആഗോള പോഷകാഹാരക്കുറവ് പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിൽ ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഭക്ഷ്യ-കാർഷിക സംഘടന ഇതിനെ ഒരു വലിയ സഹായമായി ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ നാസ പോലും ഇത് ബഹിരാകാശയാത്രികരുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് "പച്ച സ്വർണ്ണം" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടാൻ അർഹമാണ്.

സ്പിരുലിനയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

സ്പിരുലിനയ്ക്ക് ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തെ രോഗാണുക്കളെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. പലപ്പോഴും ക്ഷീണം, സമ്മർദ്ദം, അല്ലെങ്കിൽ ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്ക്, ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നിറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ചെറിയ പോഷകാഹാര സംരക്ഷകൻ പോലെയാണ് ഇത്.

വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവർക്കും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും, സസ്യാഹാരികൾക്കും ഇത് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. പേശികളുടെ വീണ്ടെടുക്കലിനും ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസം സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താനും ഇത് സഹായിക്കും. മാത്രമല്ല, ഇത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്. കുറച്ച് നേരം തുടർച്ചയായി കഴിച്ചതിനുശേഷം, നിങ്ങളുടെ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുന്നതായി നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഊർജ്ജസ്വലത അനുഭവപ്പെടും.

വിപണിയിൽ ഇത്രയധികം സ്പിരുലിന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉള്ളപ്പോൾ, നല്ല ഒന്ന് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

ഇക്കാലത്ത്, വൈവിധ്യമാർന്ന നിരവധിസ്പിരുലിനവിപണിയിൽ ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആയതിനാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒന്നാമതായി, പരിശുദ്ധി പരിശോധിക്കുക. ഘന ലോഹങ്ങൾ, കീടനാശിനികൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ മൂന്നാം കക്ഷി ലബോറട്ടറി റിപ്പോർട്ടുകൾ ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പിന്നെ, നിറവും മണവും നോക്കൂ. നല്ല സ്പിരുലിന കടും പച്ച നിറമുള്ളതാണ്, പുതിയ സസ്യത്തിന് സമാനമായ ഗന്ധവും രൂക്ഷമായ വിചിത്രമായ ഗന്ധങ്ങളുമില്ല. കൂടാതെ, ബ്രാൻഡുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഓർഗാനിക് സർട്ടിഫിക്കേഷനുകളുള്ളതോ ISO, HACCP, മറ്റ് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സിസ്റ്റം സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ ഉള്ളതോ ആയ ബ്രാൻഡുകൾ കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമാണ്.

സ്പിരുലിനയ്ക്ക് ഭാവിയിൽ വിപണി സാധ്യതയുണ്ടോ?

തീർച്ചയായും! ഇപ്പോൾ ആളുകൾ ആരോഗ്യകരവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരവുമായ ജീവിതശൈലികളിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നുണ്ട്, സ്പിരുലിന ഈ പ്രവണതയ്ക്ക് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, ഉൽപാദനത്തിൽ കൂടുതൽ ഊർജ്ജം ആവശ്യമില്ല, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം ഉള്ളതിനാൽ ഇത് വളരെ സുസ്ഥിരമായ ഒരു ഭക്ഷണമായി മാറുന്നു.

ഇത് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാകുമോ?

ഇപ്പോൾ, പല സ്ഥലങ്ങളിലും അതിന്റെ സാന്നിധ്യം നമുക്ക് കാണാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രോട്ടീൻ പാനീയങ്ങളിലും എനർജി ബാറുകളിലും; കുട്ടികൾക്കും പ്രായമായവർക്കും വേണ്ടിയുള്ള പോഷകാഹാര സൂത്രവാക്യങ്ങളിലും; വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പോലും ഇത് ഉണ്ടാകാം; കൂടാതെ ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സൗന്ദര്യവർദ്ധക സപ്ലിമെന്റുകളിലും ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. ഭാവിയിൽ, ഇത് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഒരു സാധാരണ അസംസ്കൃത വസ്തുവായി മാറിയേക്കാം, പല വശങ്ങളിലും നമ്മെ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇത് വളരെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ്.